Powszechnie znaną symbolikę sygnalizacji świetlnej postanowiono również wykorzystać przy etykietowaniu produktów spożywczych. Rząd Wielkiej Brytanii zaproponował i część producentów już zastosowała się do tego pomysłu, by oznaczenia kolorystyczne pojawiały się z przodu opakowania. Pozwala to na pierwszy rzut oka ocenić czy dany produkt zawiera dużo, średnio czy też mało tłuszczów, cukrów i soli, a zatem czy należy go spożywać (kolor zielony) czy też raczej unikać (kolor czerwony). By ujednolicić oznaczenia, zawartość wyżej wymienionych substancji podaje się w odniesieniu do 100 g lub 100 ml produktu.
Continue reading