Skip to content

Skandal z wołowiną z Brazylii: zakazany estradiol w mięsie na europejskich stołach

zakazany estradiol w wołowinie z Brazylii

Holenderskie służby sanitarne zaalarmowały o wykryciu niedozwolonej substancji w partiach wołowiny sprowadzonej z Ameryki Południowej. Część nielegalnego towaru zdążyła już trafić do sprzedaży na terenie Unii Europejskiej.

Co wykryto w brazylijskim mięsie?

W badanych próbkach wołowiny stwierdzono obecność estradiolu. Jest to substancja wykorzystywana do sztucznego przyspieszania wzrostu zwierząt, której stosowanie w produkcji żywności jest w Unii Europejskiej całkowicie zabronione ze względu na surowe normy bezpieczeństwa. Holenderska Agencja Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) zidentyfikowała łącznie sześć podejrzanych transportów.

Skala problemu i działania służb

Z raportów wynika, że problem dotyczy ogromnych ilości mięsa, które wjechało do Europy przez porty w Holandii.

Towar, który trafił do obrotu

Cztery z namierzonych dostaw, o łącznej wadze przekraczającej 62 tony, zostały sprowadzone przez dwa europejskie przedsiębiorstwa. Część tego ładunku została już rozdysponowana do nabywców i wprowadzona na rynek unijny przed interwencją służb. W Holandii ok. 5 000 kg mogło zostać już spożyte.

Zablokowane transporty

Udało się w porę zatrzymać dwie kolejne przesyłki mrożonego mięsa. Każda z nich ważyła około 25 ton i nie zdążyła trafić do sieci dystrybucji. Po wydaniu ostrzeżenia przez Komisję Europejską, informacje o zagrożeniu zostały rozesłane przez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF).

Umowa UE-Mercosur w ogniu krytyki: Czy standardy bezpieczeństwa są zagrożone?

Ujawnienie przypadku wołowiny skażonej hormonami zbiegło się w czasie z planowanym wdrożeniem umowy handlowej między Unią Europejską a krajami Mercosur. Przeciwnicy tego porozumienia wykorzystują ten incydent jako kluczowy argument w debacie, wskazując na zagrożenia płynące z otwarcia rynku na produkty z Ameryki Południowej. Eksperci ostrzegają, że tamtejsze przepisy dotyczące stosowania stymulatorów wzrostu są znacznie mniej restrykcyjne niż wymogi stawiane europejskim producentom. Budzi to uzasadnione obawy o napływ żywności, która nie odpowiada unijnym standardom bezpieczeństwa oraz normom dotyczącym dobrostanu zwierząt.

Więcej szczegółowych informacji na ten temat znajdziesz w źródle:

https://infopigula.pl/news/bf01be56-c923-44db-8c1b-09569901ca80

Detecten dins del mercat europeu desenes de tones de carn procedent del Brasil tractada amb hormones prohibides per la UE – L’Alternatiu

https://www.agriland.ie/farming-news/5000kg-of-brazilian-beef-with-banned-hormone-was-consumed-in-netherlands

Aktualizacja: 28.02.2026, 10:55 – doprecyzowano terminologię, dodano informacje o możliwej skali spożycia z nowego źródła.

💰 Pomóż nam działać bardziej skutecznie w obronie konsumentów! 💪
💖 Nawet mała darowizna znaczy dla nas dużo. 💖

🛒 Możesz też wspierać nas przy okazji zakupów online — przez FaniMani, bezkosztowo z Twojej strony.
Wejdź na FaniMani, zarejestruj się lub zaloguj, wybierz Fundację Konsumentów. Potem przejdź do sklepu i kupuj jak zwykle — sklep przekaże nam średnio ok. 2,5% prowizji
Najwygodniej kupować z aktywną wtyczką/przypominajką FaniMani, żeby nie zapominać o wsparciu.

Zobacz również